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辻製菓専門学校 洋菓子 製菓 通信教材テキスト&DVD全巻
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：3014323753
中古 ：3014323753-1 |
メーカー | 辻製菓専門学校 洋菓子 製菓 通信教材テキスト&DVD全巻 | 発売日 | 2025/01/22 05:16 | 定価 | 27900円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
辻製菓専門学校 洋菓子 製菓 通信教材テキスト&DVD全巻
2022年度に1年間、受講しておりました。すみませんがこちらお値下げ不可の商品とさせていただきます。〈内容〉★テキスト24課程12冊★DVD 24課程 12本受講料は合計で15万でした。DVDは第1〜6課は未開封です。他のDVDはそれぞれ1回ずつ視聴、テキストはパラパラ1回ずつ読みました。先生の手元がはっきり映っているので見極めが分かりやすいです。テキストも配合が明確に記載されていて見やすかったです。書き込みはしていません。状態はほぼ新品同様です。スポンジ生地、バター生地、折り込みパイ生地、練り込みパイ生地、シュー生地、メレンゲ生地、発酵生地、冷菓、デザート、チョコレート、糖菓、ドイツ菓子、ウィーン菓子
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